Dominado

Com o Boteco Seu Domingos, as esquinas das ruas Aspicuelta e Fidalga estão sob domínio de empresário Flávio Pires. O japonês Sake Sushi e o badaladíssimo Quitandinha fecham o cerco. A especialidade do espaçoso bar, além dos tradicionais petiscos, são as caipirinhas – das mais variadas frutas. É relativamente novo no pedaço.

Rua Fidalga, 289 (esq. c/ Aspicuelta).

H2O

A galera do Degust Água, que abastece boa parte do bairro, é conhecida pela agilidade e simpatia. Basta estar nas ruas para deparar-se com a trupe bem-humorada. São mais de 250 galões por dia. Outro dia um deles caiu da moto na Harmonia e rolou uns bons quarteirões – o que foi motivo de chacota.

Rua Wisard, 20.  (www.degustagua.com.br)

Memórias

Menu rotativo e variado, o AK Vila abriu suas portas há pouco e já faturou prêmio no circuito gastronômico paulistano. Acompanhei a reforma da casa, cuja decoração traz as clássicas mesinhas de madeira e aquecedores a gás. Bomba aos fins de semana. As receitas da expert chef Andrea Kaufmann resgatam suas próprias experiências de vida. Deu certo! Entre as inúmeras opções, Chupe Peruano (sopa condimentada e apimentada com camarão, arroz e ovo pochê), Peito de Pato (com laranjinhas kinkan caramelizadas) e Lagostins (com manteiga de anchovas, raspas de limão e salada de ervas).  

Rua Fradique Coutinho, 1240 (www.akvila.com.br)