Troca-Troca

Acompanhei a obra de reforma do restaurante Escambo, na Wisard. O que era antes mesmo? Um restaurante árabe? Marroquino? Não lembro... É tudo tão rápido... O legal de lá é que, além de uma cozinha incrementada e ambiente bemmm aberto, existe realmente uma proposta cultural baseada na prática ‘sustentável’ da troca. Sugira um prato e conhecerás o prato indicado por outras pessoas. Imagina um suco de lichia, morango e água de rosas?

Às quintas, sextas e sábados os freqüentadores podem – enquanto petiscam e bebem – trocar objetos que já utilizaram num ‘escambo’ compatível. Há sempre um tema: literatura (livros), filmes (DVDs) e afins... Há, ainda, um terraço com DJ e bar. Voltarei lá para uma sessão de fotos.

Rua Wisard, 252.

Tudo

Quem mora na Vila conhece. A Vila Mundo, tentáculo da Escola Aprendiz, de Gilberto Dimenstein, é um ponto de encontro que dá todas as dicas sobre o bairro – com foco nas atividades culturais. Lá, vê-se fotos de personagens tarimbados da Vila – anônimos, principalmente – e prioriza quem mora, trabalha ou frequenta a região. Visite o site (www.vilamundo.org.br)
Rua Belmiro Braga, 216 B.

Belga

“Tenho recebido muitos gringos em meu consultório”, diz o dentista Luis Suzuki, com clínica na Belmiro Braga. Também tenho encontrado inúmeros estrangeiros observando, curiosos, os endereços da Vila. Estava perambulando pela Wisard quando percebo uma turminha – claramente ‘gringa’ – reformando um ponto comercial. Detenho-me e questiono. São belgas e acabam de abrir a Opakee, uma casa especializada em waffles e cervejas belgas.

“Sou casado com uma brasileira”, diz Jochen Stevens, sócio do lugar. Apostando nos waffles, Jochen contratou o ‘cooker’ Marcelo e passou toda a receita. São, simplesmente, deliciosos e seguem a tradição belga. Diferentemente de outros estabelecimentos que oferecem pratos triviais – e acabam fechando por falta de marketing – há sempre alguém se debruçando sobre os waffles de Jochen. “Você acha que devo abrir no Carnaval?”. “Claro Jochen. Nada como um waffles mont blank e uma cerveja diferenciada em plena folia.”

Rua Wizard, 396.

1º Ato

Os artistas circenses que lotam a Praça Aprendiz das Letras todas as segundas-feiras terão, em breve, um espaço totalmente equipado para espetáculos. Não só eles, mas toda a classe artística que precise de um ambiente condizente para ensaios e apresentações. É que o Espaço Cultural Rio Verde – vizinho à Praça – está em fase final de construção de um descolado teatro.

“A Vila precisa de mais teatro!”, diz o sócio Guga Stroeter enquanto supervisiona a obra, cujo projeto é assinado pelo arquiteto Ricardo Bellio. O Rio Verde, que Guga administra com Kiki Vassimon, já é bastante conhecido não só pela ampla grade de atividades culturais, mas também pela decoração, com foco na preservação da flora: jabuticabeira, goiabeira, amoreira, malva, gengibre e outras ervas e árvores frutíferas compõem o jardim.

Para se ter idéia da qualidade dos eventos, durante minha visita, perambulando pelo bar – com sinuca –, laguinho de carpas, canteiro das tartarugas, etc., deparei-me com Christian Lohr, pianista da cantora Joss Stones, preparando os equipamentos para um show de jazz.

Rua Belmiro Braga, 181. (www.centroculturalrioverde.com.br)

Cones Orientais

Uma boa pedida para quem curte temaki (iguaria japonesa) é o Yoi! Roll’s &Temaki da Rua Wisard. A lanchonete foi instalada numa espécie de porão de onde saem dezenas de temakis com recheios variados, alguns para lá de exóticos como o Yoi (salmão batido com maionese, gengibre, kani e ovas de tobikô) e o Camarão Tailandês (camarão grelhado no óleo de gergelim, molho agridoce, pimentão e amendoim). Voce pode, inclusive, montar o seu. São tão deliciosos que se perde a conta de quantos comeu. Existe até um quadro que registra o 'ser' que mais ingeriu temaki, com direito a prêmio. Há, ainda, no cardápio, saladas, sashimi de salmão, sobremesas e outras porções. O melhor de tudo é que aos fins-de-semana vara a madrugada.

O mais engraçado é que o carro-chefe surgiu depois que o empresário Rogério Frog desenvolveu o conceito. “Estava encarregado do menu japonês para uma festa de música eletrônica. Depois a coisa ampliou para outros locais e não tínhamos o sushiman disponível. Então, focamos no temaki e o sucesso foi incrível.”

Hoje, o Yoi tem várias unidades próprias e franquias. Aliás, a unidade da Wisard, foi a primeira franqueada.

www.loucosportemaki.com.br

2011

Como em uma cena de ‘Harry Potter’ ou ‘Senhor dos Anéis’, a Vila foi tomada pela magia do Natal e passagem de ano. As lojas enfeitaram suas fachadas e interiores com ícones natalinos... E os moradores partiram rumo à praia, montanha, deserto ou a algum ponto predestinado – em suas mentes – para um início de ano diferenciado. Resultado: o bairro ficou ermo entre o Natal e Ano Novo. Uma beleza!
Munidos de champanhe, eu e minha mulher vimos a queima de fogos do terraço e, na seqüência, partimos para o D. Gallery, um charmoso bar/restaurante inaugurado recentemente na Rua Harmonia.

No primeiro dia do ano, acordei relativamente cedo e saí fotografando o bairro – deserto. Veja algumas das imagens...