Acompanhei a obra de reforma do restaurante Escambo, na Wisard. O que era antes mesmo? Um restaurante árabe? Marroquino? Não lembro... É tudo tão rápido... O legal de lá é que, além de uma cozinha incrementada e ambiente bemmm aberto, existe realmente uma proposta cultural baseada na prática ‘sustentável’ da troca. Sugira um prato e conhecerás o prato indicado por outras pessoas. Imagina um suco de lichia, morango e água de rosas?
Às quintas, sextas e sábados os freqüentadores podem – enquanto petiscam e bebem – trocar objetos que já utilizaram num ‘escambo’ compatível. Há sempre um tema: literatura (livros), filmes (DVDs) e afins... Há, ainda, um terraço com DJ e bar. Voltarei lá para uma sessão de fotos.
Rua Wisard, 252.
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