Harmonia

Deslize pela Rua Harmonia e descubra o charme da Vila. Pit stop no nº 161. O endereço conjuga um misto de artesanato e gastronomia multifacetada. Heloisa Bacellar, a proprietária, costuma ser encontrada rente ao balcão, entre panelas, e, amiúde, tricotando alguma arte. “Você gostou da minha parede verde? As latas viraram vaso!”, diz. “Adorei!”

Heloisa, autora de livros como ‘Entre Tigelas e Panelas’ e ‘Cozinhando para Amigos’, situa logo: Priorizamos os pratos orgânicos; e a cultura brasileira. No cardápio, artesãos de Petrópolis (RJ) e de outras partes do país.

Balance entre o bobó de bacalhau, picadinho de carne-seca com banana-da-terra ou o ensopado de siri. Ah! E não esqueça da tubaína, do vinho francês e da cachaça especial. Se quiser agradar a mulher ou a sogra, leve uma flor de sal do Ceará, um azeite de maçã, uma peça de salame, uma lingüiça curada, um pirulito...